Prvomajski praznici su donijeli i još jednu novost u Kompleksu Ravne, a riječ je o novoj ponudi, ovaj put gastronomskoj, za sve posjetioce koji se odluče za dolazak na Ravne, te posjet tunelima ili parku „Ravne 2“. Naime, od 1.maja s radom je počeo obrt u kojem se nude tradicionalna bosanska jela, a o čemu je riječ razgovarali smo s vlasnikom, Nerminom Ramadanom.
– U pitanju je tradicionalna bosanska hrana. U dogovoru sa Općinom Visoko i Fondacijom ‘Arheološki park: Bosanska piramida Sunca’ dr. Osmanagićem odlučili smo da imamo i ovu vrstu ponude ovdje u Kompleksu Ravne. Sva hrana se pravi kući na tradicionalan način, u ponudi je 4-5 vrsta pita, zeljanica, sirnica, pita od kuhanog krompira, burek, kao i od kupusa i tikve. Tu su i gotova jela, svaki dan supe, vegetarijanske i sa mesom, grah ili sitni ćevap sa prilozima u obliku povrća, sataraša i riže, kao i vegetarijanski sendviči, te tradicionalna slatka bosanska jela, sutlijaš, kompot i sokovi od maline, grožđa i mente, te zove. – pojasnio nam je Nermin.
Kućica sa bosanskom hranom nalazi se odmah do Muzeja Fondacije, ponuda jela je široka i svakodnevno će biti sve bogatija, dok su i cijene prilagođene svim posjetiocima.
– Svi su dobrodošli, a mi se nadamo da ćemo ponudom, kvalitetom i najbitnije ukusom, opravdati očekivanja naših gostiju, te da će iz Visokog, pored sjajnih utisaka o tunelima, piramidama, prepuni pozitivne energije, gosti ići i zadovoljni gastronomskom ponudom. – kazao nam je Nermin.
Galerija
