Vremenska prognoza za četvrtak 10. februara 2022. najavljuje sunčan dan s ugodnom proljetnom temperaturom do 12 stepeni u popodnevnim satima. Kada se magla digne u Visokom, bit će idealno doći do parka ‘Ravne 2’ na prvo ovogodišnje sunčanje.
Na ljetnoj pozornici Vremeplova, tim Fondacije će izbaciti stolice koje će biti okrenute prema jugu. To će biti prva ovogodišnja prilika da se dođe do blagotvornih sunčevih zraka.
Vitamin D jedan je od rijetkih vitamina koji se može sintetizirati u ljudskom organizmu, no za to je potrebna sunčeva svjetlost, koja izaziva njegovu aktivacije iz forme provitamina, te se kao takav dva puta dulje zadržava u organizmu nego onaj unesen hranom. Kako se na taj način proizvodi više od 90 posto njegove količine u tijelu, često se naziva vitaminom sunca. Optimalno doba dana za njegovu aktivaciju putem sunčevih zraka je između 11 i 15 sati, kad su zrake najkraće. No, kako je tada sunčevo zračenje najjače, izlaganje ljeti treba ograničiti na 10-15 minuta dnevno.
Vitamin D otkriven je 1922. godine, a tri godine kasnije zabilježeno je da se može proizvoditi putem UV zraka u koži, zbog čega ga nazivamo esencijalnim vitaminom. Posljednje studije pokazuju da od njegova manjka pati otprilike milijardu ljudi u svijetu, a u nekim zemljama čak 40-70 posto stanovništva. Razlozi su brojni, no uvjetovani su ponajprije manjkavom izlaganju sunčevoj svjetlosti ili smanjenim unosom nutrijenata koji zadovoljavaju dnevne potrebe za vitaminom D.
Uz ulogu u ugradnji kalcija u kosti i pravilnoj funkciji mišića, najnovija istraživanja upućuju na funkciju vitamina D u jačanju imuniteta, kao i na njegovo pozitivno djelovanje na dijabetičare.
Vitamin D djeluje na specifične receptore koji se inače nalaze na svim stanicama imunosnog sustava, čime dodatno aktivira prvu liniju obrane. Pokazao se kao dobar imunostimulator u slučaju infekcije virusom gripe i Epstain Barr virusom (uzročnikom mononukleoze). Odavno je poznato da je pojavnost gripe najveća tijekom zime, kad je sunce na svojoj najnižoj osi, a izlaganje UVB zrakama minimalno. Ta spoznaja u kombinaciji s rezultatima istraživanja pokazuje da vitamin D pomaže u jačanju imunosnog sustava, s tim da znanost tek počinje prepoznavati važnost održavanja njegove optimalne razine u borbi protiv gripe.
Poznato je da je sunce izvor dobra raspoloženja. Upravo tu činjenicu možemo povezati s proizvodnjom vitamina D i njegovim povoljnim utjecajem na psihu. Naime, receptori za vitamin D u našem mozgu nađeni su u dijelu koji regulira ponašanje i emocije. (www.vašezdravlje.com)
